| Issue | Title | |
| Vol 5, No 1 & 2 (1985) | Pirolis Limbah Organik Tinjauan Perkembangan Proses | Abstract PDF |
| Ida Bagus Agra | ||
| Vol 2, No 3 (1981) | Pola Pengelolaan Daerah Aliran Sungai dalam Menanggulangi Erosi dan Meningkatkan Taraf Hidup Petani | Abstract PDF |
| Wartoyo Wartoyo | ||
| Vol 21, No 4 (2001) | Pola Penyebaran Fruktosa, Glukosa, dan Sukrosa pada Bagian-Bagian Umbi Bulbus Berbagai Kultivar Bawang Bombay | Abstract PDF |
| Suharwadji Sentana | ||
| Vol 39, No 2 (2019) | Pola Perubahan Protein Koro Benguk (Mucuna pruriens) Selama Fermentasi Tempe Menggunakan Inokulum Raprima | Abstract PDF (Bahasa Indonesia) |
| Novia Aristi Rahayu, Muhammad Nur Cahyanto, Retno Indrati | ||
| Vol 17, No 3 (1997) | Pola Produksi Etilen, Respirasi, dan Sifat Sensoris Beberapa Buah Pada Kondisi Udara Terkendali | Abstract PDF |
| Jumeri Jumeri, Suhardi Suhardi, Tranggono Tranggono | ||
| Vol 18, No 2 (1998) | Pola Respirasi dan Senyawa Flavor Selama Tahap Pemasakan Buah Salak Pondoh | Abstract PDF |
| Tranggono Tranggono | ||
| Vol 21, No 1 (2001) | Possible Involvement of A Monophenol Monooxygenase in A-Factor-Dependent Yellow Pigment Production in Streptomyces griseus | Abstract PDF |
| Jumeri Jumeri, Yasuo Ohnishi, Sueharu Horinouchi | ||
| Vol 7, No 1 (1987) | Potensi Asam Lemak dan Esternya Sebagai Bahan Pengawet Non Tradisional | Abstract PDF |
| Sri Naruki | ||
| Vol 32, No 3 (2012) | Potensi Bakteri Asam Laktat yang Diisolasi Dari Bekasam sebagai Penghasil Angiotensin Converting Enzyme Inhibitor pada Fermentasi “Bekasam-Like” Product | Abstract PDF |
| Prima Retno Wikandari, Suparmo Suparmo, Yustinus Marsono, Endang Sutriswati Rahayu | ||
| Vol 24, No 1 (2004) | Potensi Bakteri Asam Laktat yang Diisolasi dari Dadih untuk Menurunkan Kadar Kolesterol Darah | Abstract PDF |
| Usman Pato | ||
| Vol 32, No 3 (2012) | POTENSI BIJI DAN EKSTRAK BIJI TERATAI (Nymphaea pubescens Willd) SEBAGAI PENCEGAH DIARE PADA TIKUS PERCOBAAN YANG DIINTERVENSI E.coli ENTEROPATOGENIK | Abstract PDF |
| Yuspihana Fitrial, Made Astawan, Soewarno Soekarto, Komang Wiryawan, Tutik Wresdiyati | ||
| Vol 25, No 3 (2005) | Potensi Daun Kemangi (Ocimum basilicum Linn) sebagai Penangkal Radikal Bebas DPPH (2,2-Diphenyl-l-pycrylhidrazil radical) | Abstract PDF |
| Paini Sri Widyawati | ||
| Vol 23, No 3 (2003) | Potensi DNA Sebagai Penguat Flavor | Abstract PDF |
| Nuri Arum Anugrahati, C. Hanny Wijaya, Safir Abadi | ||
| Vol 6, No 1 & 2 (1986) | Potensi Gambut Tropika Sebagai Sumber Energi | Abstract PDF |
| Bostang Radjagukguk | ||
| Vol 33, No 1 (2013) | Potensi Hipolipidemik Polisakarida Larut Air Umbi Gembili (Dioscorea esculenta L.) pada Tikus Hiperlipidemia | Abstract PDF |
| Herlina Herlina, Harijono Harijono, Achmad Subagio, Teti Estiasih | ||
| Vol 37, No 1 (2017) | Potensi Hipolipidemik Yogurt dari Isolat Protein Biji Kecipir (Psophocarpus tetragonolobus) pada Tikus Hiperkolesterol dengan Perlakuan Jumlah Pakan | Abstract PDF |
| Agus Slamet, Bayu Kanetro | ||
| Vol 28, No 2 (2008) | Potensi Isolat Khamir H10 sebagai Agensia Biologis untuk Pengendalian Mucor piriformis pada Buah Apel | Abstract PDF |
| Sri Widyastuti | ||
| Vol 37, No 4 (2017) | Potensi Lactobacillus plantarum yang Diisolasi dari Dadih dalam Meningkatkan Kadar Folat Susu Fermentasi | Abstract PDF |
| Siti Nur Purwandhani, Tyas Utami, Ria Millati, Endang Sutriswati Rahayu | ||
| Vol 41, No 4 (2021) | Potensi Limbah Cair Batik sebagai Sumber Bioenergi (Studi Kasus di UKM Batik Blimbing Malang) | Abstract PDF |
| Nur Hidayat, Martasari Beti Pangestuti, Reny Nurul Utami, Sri Suhartini | ||
| Vol 34, No 1 (2014) | Potensi Minuman Kunyit Asam (Curcuma domestica Val. - Tamarindus indica L.) sebagai Minuman Kaya Antioksidan | Abstract PDF |
| Sri Mulyani, Bambang Admadi Harsojuwono, Gusti Ayu Kadek Diah Puspawati | ||
| 1081 - 1100 of 1358 Items | << < 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 > >> | |
agriTECH has been Indexed by:
agriTECH (print ISSN 0216-0455; online ISSN 2527-3825) is published by Faculty of Agricultural Technology, Universitas Gadjah Mada in colaboration with Indonesian Association of Food Technologies.