Browse Title Index


 
Issue Title
 
Vol 19, No 1 (1999) Pengolahan Bahan Makanan Campuran (BMC) Sebagai Pengisi Makanan Jajanan untuk Anak Sekolah Dasar Abstract   PDF
S. Widowati, A.F. Rochmadi, L. Kustiyah, D.S. Slamet, D.S. Darmadjati
 
Vol 2, No 4 (1981) Pengolahan Minyak Kelapa Cara Basah Abstract   PDF
M. Supriyanto, Murdijati Gardjito
 
Vol 15, No 4 (1995) Pengujian Biologis Makanan Bayi dengan Bahan Pokok Sagu dan Tepung Tempe Terhadap Pertambahan Berat Badan Tikus Putih (Rattus norvegicus) Abstract   PDF
Titiek F. Djaafar, Agnes Murdiati, Indyah S. Utami
 
Vol 10, No 3 (1990) Pengujian Keandalan Data Curah Hujan Di Daerah Irigasi Cikeusik, Kabupaten Cirebon (Pusat Penelitian Kerjasama IIMI-FTP UGM) Abstract   PDF
Bambang H. Priyambodo, Bambang Jati A.
 
Vol 14, No 2 (1994) Pengukuran Kecepatan Aliran Bermuatan Sedimen di Saluran Irigasi Abstract   PDF
Saiful Rochdyanto
 
Vol 20, No 2 (2000) Pengukuran Staling dengan Farinograf untuk Menilai Kemunduran Roti Tawar Abstract   PDF
Indyah Sulistya Utami
 
Vol 17, No 4 (1997) Pengukuran Volume Benda Padat Berbagai Bentuk dengan Berdasarkan Volume Desakan Pada Bahan Curah Abstract   PDF
B. Rahardjo, B. Suratmo, R. Kushendrati
 
Vol 28, No 4 (2008) Pengurangan Aflatoksin B (AFB ) dengan Proses Fermentasi Menggunakan Rhizopus Oligosporus MK-1 pada Pembuatan Bumbu Pecel Abstract   PDF
Yuliana Tandi Rubak, Endang S. Rahayu, Sardjono Sardjono
 
Vol 10, No 2 (1990) Pengurangan Asam Fitat Biji Kedele dengan Cara Pengupasan Abstract   PDF
Agus Setyono, Zuheid Noor, Slamet Sudarmadji, Mochamad Adnan
 
Vol 37, No 1 (2017) Pengurangan Kadar Digliserida dan Asam Lemak Bebas dalam Minyak Sawit Kasar Menggunakan Adsorben Abstract   PDF
Khoerul Bariyah, Nuri Andarwulan, Purwiyatno Hariyadi
 
Vol 40, No 3 (2020) Penilaian Daya Dukung Sungai Antirogo di Kabupaten Jember terhadap Beban Pencemaran Menggunakan Metode Streeter-Phelps Abstract   PDF (Bahasa Indonesia)
Sri Wahyuningsih, Elida Novita, Deni Agung Idayana
 
Vol 42, No 2 (2022) Penilaian Indikasi Geografis Pegunungan Hyang Argopuro dan Kesesuaian Lahannya untuk Budidaya Kopi Abstract   PDF
Idah Andriyani, Mohammad Makhrus Ubaidillah
 
Vol 34, No 3 (2014) Penilaian Kinerja Pengelolaan Daerah Aliran Sungai Berbasis Model Hidrologi Elementer Kasus: Daerah Tangkapan Air Waduk Mrica Abstract   PDF
Lukman Hidayat, Sahid Susanto, Putu Sudira, Rachmad Jayadi
 
Vol 29, No 4 (2009) Penilaian Status Daerah Aliran Sungai (Studi Kasus Sub Das Serang) Abstract   PDF
Mahmud Mahmud, Heru Joko, Sahid Susanto
 
Vol 19, No 1 (1999) Penilaian Tekstur Tulang Bandeng Presto dengan Instrumen Instron dan Secara Organoleptik Abstract   PDF
Jamaluddin Jamaluddin, Budi Rahardjo, Suwedo Hadiwiyoto
 
Vol 33, No 2 (2013) Peningkatan Aktivitas Antioksidan Superoksida Dismutase pada Tikus Hiperglikemi dengan Asupan Tempe Koro Benguk (Mucuna pruriens L.) Abstract   PDF
Christiana Retnaningsih, Darmono Darmono, Budi Widiarnoko, Siti Fatimah Muis
 
Vol 33, No 4 (2013) Peningkatan Kadar Kurkuminoid dan Aktivitas Antioksidan Minuman Instan Temulawak dan Kunyit Abstract   PDF
Astuti Setyowati, Chatarina Lilis Suryani
 
Vol 30, No 3 (2010) Peningkatan Kadar Patchouli Alkohol Minyak Nilam (Pogostemon cablin Benth) dengan Menggunakan Membran Selulosa Asetat Abstract   PDF
Yuliani Aisyah, Pudji Hastuti, Hardjono Sastrohamidjojo, Chusnul Hidayat
 
Vol 35, No 3 (2015) Peningkatan Kandungan Protein Mie Basah dari Tapioka dengan Substitusi Tepung Koro Pedang Putih (Canavalia ensiformis L.) Abstract   PDF
Agnes Murdiati, Sri Anggrahini, Ayuk Alim
 
Vol 40, No 3 (2020) Peningkatan Kelarutan Glukomanan Porang (Amorphophallus muelleri Blume) dengan Penggilingan Basah dan Kering Abstract   PDF (Bahasa Indonesia)
Anny Yanuriati, Dasril Basir
 
981 - 1000 of 1369 Items << < 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 > >>