Browse Title Index


 
Issue Title
 
Vol 28, No 3 (2008) Kinerja Aditif Improver dalam Produksi Rolling Oil Menggunakan Bahan Baku Minyak Sawit Abstract   PDF
M. Ainuri, T. T. Irawadi, A. Suryani, E. Gumbira-Sa’id, Z. A. Mas’ud, E. Hardono
 
Vol 17, No 2 (1997) Kinerja Alat Pencurah Sederhana Pada Sistem Irigasi Curah (Sprinkler Irrigation System) Abstract   PDF
Saiful Rochdyanto, Sigit Supadmo Arif, Isti Susilawati
 
Vol 37, No 2 (2017) Kinerja Pengeringan Gabah Menggunakan Alat Pengering Tipe Rak dengan Energi Surya, Biomassa, dan Kombinasi Abstract   PDF
Tamaria Panggabean, Arjuna Neni Triana, Ari Hayati
 
Vol 24, No 4 (2004) Kinetika Fermentasi Selulosa Murni oleh Trichoderma reesei QM 9414 Menjadi Glukosa dan Penerapannya pada Jerami Padi Bebas Lignin Abstract   PDF
M. Iyan Sofyan
 
Vol 36, No 2 (2016) Kinetika Fotodegradasi Klorofil, Tokoferol, dan Karotenoid dalam Minyak Sawit Merah Abstract   PDF
Dewi Fortuna Ayu, Nuri Andarwulan, Purwiyatno Hariyadi, Eko Hari Purnomo
 
Vol 36, No 2 (2016) Kinetika Oksidasi Minyak Ikan Tuna (Thunus sp) Selama Penyimpanan Abstract   PDF
Rahim Husain, Suparmo Suparmo, Eni Harmayani, Chusnul Hidayat
 
Vol 37, No 2 (2017) Kinetika Oksidasi Protein Ikan Kakap (Lutjanus sp) Selama Penyimpanan Abstract   PDF
Rahim Husain, Suparmo Suparmo, Eni Harmayani, Chusnul Hidayat
 
Vol 27, No 3 (2007) Kinetika Penyerapan Air pada Beras Abstract   PDF
Chatarina Wariyah, Chairil Anwar, Mary Astuti, Supriyadi Supriyadi
 
Vol 28, No 4 (2008) Kinetika Pertumbuhan Aspergillus oryzae KKB4 pada Substrat Padat serta Aktivitas Enzim Kasar Ekstraseluler untuk Mereduksi Aflatoksin B Abstract   PDF
Sardjono Sardjono
 
Vol 35, No 4 (2015) Kinetika Pertumbuhan Mikrobia dan Kemunduran Mutu Bakso Berpelapis Edible Aktif Berbasis Pati Kimpul (Xanthosoma sagittifolium) pada Berbagai Ketebalan Abstract   PDF
Warkoyo Warkoyo, Budi Rahardjo, Djagal Wiseso Marseno, Joko Nugroho Wahyu Karyadi
 
Vol 35, No 1 (2015) Kinetika Pertumbuhan Mikrobia dan Kemunduran Mutu Bakso Daging Terlapisi Pati Umbi Kimpul (Xanthosoma sagittifolium) yang Diinkorporasi Kalium Sorbat Abstract   PDF
Warkoyo Warkoyo, Budi Rahardjo, Djagal Wiseso Marseno, Joko Nugroho Wahyu Karyadi
 
Vol 32, No 1 (2012) Kinetika Perubahan Ketengikan (Rancidity) Kacang Goreng selama Proses Penyimpanan Abstract   PDF
Dewi Maya Maharani, Nursigit Bintoro, Budi Rahardjo
 
Vol 39, No 4 (2019) Kinetika Perubahan Kualitas Fisik Buah Mangga Selama Pengeringan Beku dengan Perlakuan Pendinginan Awal dan Ketebalan Irisan Abstract   PDF (Bahasa Indonesia)
Yulia Ariani, Nursigit Bintoro, Joko Nugroho Wahyu Karyadi
 
Vol 38, No 1 (2018) Kinetika Perubahan Mutu Minyak Buah Merah (Pandanus conoideus) Selama Penyimpanan Abstract   PDF (Bahasa Indonesia)
Zita Letviany Sarungallo, Budi Santoso, Eduard Fransisco Tethool, Risma Uli Situngkir, Jandri Tupamahu
 
Vol 39, No 3 (2019) Kinetika Perubahan Sifat Fisik dan Kadar Tanin Biji Sorgum (Sorghum Bicolor L.) Selama Perendaman Abstract   PDF
Asropi Asropi, Nursigit Bintoro, Joko Nugroho Wahyu Karyadi, Sri Rahayoe, Arifin Dwi Saputro
 
Vol 38, No 1 (2018) Kinetika Reaksi Penurunan Kafein dan Asam Klorogenat Biji Kopi Robusta melalui Pengukusan Sistem Tertutup Abstract   PDF (Bahasa Indonesia)
Sapto Kuncoro, Lilik Sutiarso, Joko Nugroho Wahyu Karyadi, Rudiati Evi Masithoh
 
Vol 21, No 4 (2001) Klasifikasi Tingkat Kematangan dan Kemasakan Buah Durian dengan Model Neural Network Abstract   PDF
Amin Rejo, Hadi K. Purwadaria, I Wayan Budiastra, Suroso Suroso, Slamet Susanto, Yul Y Nazaruddin
 
Vol 10, No 4 (1990) Kobalamin, Kobalamin-Analog, dan Keberadaannya dalam Tempe Abstract   PDF
Suparmo Suparmo
 
Vol 14, No 2 (1994) Koefisien Laju Penurunan Debit Aliran Dasar Sebagai Indikator Perubahan Sistem Transfer Hujan-Aliran Suatu DAS : Studi Kasus DAS Naizin Perancis Abstract   PDF
Sunarto Goenadi
 
Vol 18, No 2 (1998) Koefisien Perpindahan Panas Permukaan Bola dengan Aliran Udara Paksa dalam Pipa Abstract   PDF
B. Rahardjo, B. Suratmo, Sukarjo Sukarjo
 
521 - 540 of 1322 Items << < 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 > >>