Home > Archives > Vol 33, No 3 (2013)

Table of Contents

Articles

Pengaruh Metode Ekstraksi terhadap Karakteristik Crude Laminaran dari Sargassum duplicatum Anies Chamidah, Yustinus Marsono, Eni Harmayani, Haryadi Haryadi 10.22146/agritech.9545 Abstract views : 3422 | views : 23111

PDF 251-257

Profil Asam Amino Penstimulasi Sekresi Insulin dalam Ekstrak Sesudah Pemisahan Protein Kecambah Kacang-Kacangan Lokal Bayu Kanetro, Astuti Setyowati 10.22146/agritech.9546 Abstract views : 5382 | views : 7229

PDF 258-264

Perubahan Sifat Mikrobiologi dan Kimiawi Rusip selama Fermentasi Dyah Koesoemawardani, Samsul Rizal, Moralita Tauhid 10.22146/agritech.9547 Abstract views : 9255 | views : 41317

PDF 265-272

Ekstrak Daun Kapulaga Menurunkan Indeks Atherogenik dan Kadar Gula Darah Tikus Diabetes Induksi Alloxan Hery Winarsi, Nurtjahjo Dwi Sasongko, Agus Purwanto, Indah Nuraeni 10.22146/agritech.9548 Abstract views : 17626 | views : 15258

PDF 273-280

Efek Fermentasi dengan Saccharomyces cerevisiae terhadap Karakteristik Biokimia Tapioka Maria Erna Kustyawati, Merlia Sari, Teti Haryati 10.22146/agritech.9549 Abstract views : 16515 | views : 124726

PDF 281-287

Karakteristik Fisikokimia Tepung Biji Sorghum (Sorghum bicolor L.) Terfermentasi Bakteri Asam Laktat Lactobacilllus acidophilus Muhamad Kurniadi, Martina Andriani, Faris Faturohman, Ema Damayanti 10.22146/agritech.9550 Abstract views : 5488 | views : 16311

PDF 288-295

Kandungan Antosianin dan Aktivitas Antioksidan Ubi Jalar Ungu Segar dan Produk Olahannya Nida El Husna, Melly Novita, Syarifah Rohaya 10.22146/agritech.9551 Abstract views : 82232 | views : 203594

PDF 296-302

Analisis Permeasi Air pada Dehidrasi Osmosis Pepaya (Carica papaya) Sang Kompiang Wirawan, Natalia Anasta 10.22146/agritech.9552 Abstract views : 15294 | views : 36725

PDF 303-310

Karakteristik Fisikokimia dan Antibakteri Hasil Purifikasi Minyak Biji Nyamplung (Calophyllum inophyllum L.) Sawarni Hasibuan, Sahirman Sahirman, Ni Made Ayu Yudawati 10.22146/agritech.9553 Abstract views : 6738 | views : 14530

PDF 311-319

Isolation of Anthocyanidin from Wora-Wari Flowers (Hibiscus rosa sinensis L.) and Its Application As Indicators of Acid-base Siti Nuryanti, Indarini Dwi Puspitasari, Ratman Ratman 10.22146/agritech.9554 Abstract views : 1880 | views : 1771

PDF 320-323

Kapasitas Antioksidan Buah Salak (Salacca edulis REINW) Kultivar Pondoh, Nglumut dan Bali Serta Korelasinya dengan Kadar Fenolik Total dan Vitamin C Setyaningrum Arivianti, Nur Her Riyadi Parnanto 10.22146/agritech.9555 Abstract views : 14739 | views : 14380

PDF 324-333

Efek Pemberian Buah Jambu Biji Merah terhadap Produksi Scfa dan Kolesterol dalam Caecum Tikus Hiperkolesterolemia Sugeng Maryanto, Siti Fatimah, Sugiri Sugiri, Yustinus Marsono 10.22146/agritech.9556 Abstract views : 5099 | views : 5576

PDF 334-339

Pengaruh Sifat Fisik Tanah pada Konduktivitas Hidrolik Jenuh di 5 Penggunaan Lahan (Studi Kasus di Kelurahan Sumbersari Malang) ) Elsa Rosyidah, Ruslan Wirosoedarmo 10.22146/agritech.9557 Abstract views : 41850 | views : 43766

PDF 340-345

Analisis Sistem Usahatani Terpadu di Lahan Pasang Surut untuk Mendukung Pengembangan Agroindustri Wilayah Rustan Massinai, Putu Sudira, Muhjidin Mawardi, Dwijono Hadi Darwanto 10.22146/agritech.9558 Abstract views : 3343 | views : 9526

PDF 346-354

Sebaran Lengas Tanah Akibat Pembuatan Lorong Pengatus Dangkal pada Tanah Sawah Siti Suharyatun, Bambang Purwantana, Abdul Rozaq, Muhjidin Mawardi 10.22146/agritech.9559 Abstract views : 5646 | views : 10701

PDF 355-361