Vol 27, No 3 (2007)

Table of Contents

Articles

Ekstraksi Virgin Coconut Oil Secara Enzimatis Menggunakan Protease dari Tanaman Biduri (Calotropis gigantea)
Yuli Witono, Aulanni'am Aulanni'am, Achmad Subagio, Simon Bambang Widjanarko
10.22146/agritech.9597 Abstract views : 3031 | views : 21333
PDF
Isolasi Skopoletin dari Buah Mengkudu (Morinda citrifolia L) dan Uji Aktivitas Antioksidannya
Sugeng Riyanto, Abdul Rohman
10.22146/agritech.9598 Abstract views : 5781 | views : 25177
PDF
Kinetika Penyerapan Air pada Beras
Chatarina Wariyah, Chairil Anwar, Mary Astuti, Supriyadi Supriyadi
10.22146/agritech.9599 Abstract views : 3176 | views : 3423
PDF
Perilaku Stabilitas Retensi Komponen Flavor dari Golongan Terpenoid pada Sistem Enkapsulasi
Rini Hustiany
10.22146/agritech.9600 Abstract views : 1562 | views : 1778
PDF
Pembuatan Lateks Dadih dengan Proses Sentrifugasi Putaran Rendah dan Kualitas Barang Jadi Karetnya
Dadi R. Maspanger
10.22146/agritech.9601 Abstract views : 4761 | views : 13662
PDF
Pengembangan Gasifier untuk Gasifikasi Limbah Padat Pati Aren (Arenga Pinnata Wurmb)
Bambang Purwantana
10.22146/agritech.9602 Abstract views : 2854 | views : 10320
PDF
Sifat Thermal Tanah Pasiran Pantai dengan Pemberian Bahan Pengkondisi Tanah dan Biomikro pada Budidaya Tanaman Cabai (Capsicum Annuum, L)
Tri Sudyastuti, Nurdi Setyawan
10.22146/agritech.9603 Abstract views : 5158 | views : 8315
PDF