Vol 16, No 4 (1996)

Table of Contents

Articles

Tuntutan Konsumen Dalam Negeri Terhadap Mutu Produk Pangan
Anton Lukmanto
10.22146/agritech.19315 Abstract views : 1250 | views : 1036
PDF
1-6
Some Characteristics of Cross-Linked Hidroxypropyl Sago Starch
Haryadi Haryadi, Kapti Rahayu Kuswanto
10.22146/agritech.19316 Abstract views : 879 | views : 716
PDF
14-18
Aktivitas Antibakteri Asap Cair yang Diproduksi Dari Bermacam-Macam Limbah Pertanian
Purnama Darmadji
10.22146/agritech.19317 Abstract views : 3263 | views : 3237
PDF
19-22
Optimasi Model Persediaan Bahan Baku (Raw Material Inventory Model) Pada Industri Kecil Kelompok Pangan Produk Unggulan di Daerah Istimewa Yogyakarta
Makhmudin Ainuri, Adi Djoko Guritno
10.22146/agritech.19318 Abstract views : 3979 | views : 1739
PDF
23-29
Peran Enzim Protease Endogenus dalam Proses Pelunakan Daging Selama Post Mortem
Sri Raharjo
10.22146/agritech.19319 Abstract views : 3618 | views : 3938
PDF
30-36