Darmadji, Purnama, Fakultas Teknologi Pertanian, Universitas Gadjah Mada, Indonesia

• Vol 16, No 4 (1996) - Articles
  Aktivitas Antibakteri Asap Cair yang Diproduksi Dari Bermacam-Macam Limbah Pertanian
  Abstract  PDF
• Vol 10, No 4 (1990) - Articles
  Penggunaan Starter Untuk Meningkatkan Mutu dan Keamanan Dendeng Basah
  Abstract  PDF
• Vol 19, No 1 (1999) - Articles
  Produksi Asap Rempah Cair dari Limbah Padat Rempah dengan Cara Pirolisa
  Abstract  PDF

agriTECH has been Indexed by:

agriTECH (print ISSN 0216-0455; online ISSN 2527-3825) is published by Faculty of Agricultural Technology, Universitas Gadjah Mada in colaboration with Indonesian Association of Food Technologies.

View My Stats