Vol 30, No 1 (2010)

Table of Contents

Articles

Aktivitas Penangkapan Radikal DPPH Ekstrak Gambir (Uncaria gambir Roxb.)
Rusdin Rauf, Umar Santoso, Suparmo Suparmo
10.22146/agritech.9684 Abstract views : 3311 | views : 6017
PDF
The Effect of Phytic Acid, Zinc and Soybean Extract on The Growth and Aflatoxin B1 Production by Aspergillus flavus
Sardjono Sardjono
10.22146/agritech.9685 Abstract views : 1281 | views : 1148
PDF
Analisis Dimensi Proses Pelarutan Tablet Effervescent Sari Buah Markisa
Ansar Ansar, Budi Rahardjo, Zuheid Noor, Rochmadi Rochmadi
10.22146/agritech.9686 Abstract views : 1850 | views : 5666
PDF
Pengaruh Sorbitol-Oleat Poliester (SOPE) terhadap Profil Lipid Serum Tikus Sprague-Dawley
Agnes Murdiati, Hastari Wuryastuti, Y. Marsono, Eni Harmayani
10.22146/agritech.9687 Abstract views : 1315 | views : 1694
PDF
Efek Sinar Ultraviolet dan Lama Simpan terhadap Karakteristik Sari Buah Tomat
Suharyono Suharyono, M. Kurniadi
10.22146/agritech.9688 Abstract views : 2755 | views : 15535
PDF
Penentuan Kandungan Padatan Terlarut Buah Jeruk BW Secara Tidak Merusak Menggunakan Near Infrared Spectroscopy
Diding Suhandy
10.22146/agritech.9689 Abstract views : 3995 | views : 9635
PDF
Perubahan Sifat Fisiko-Kimia Biji Jagung (Zea mays L.) pada Penyimpanan dengan Perlakuan Karbondioksida (CO)
Widaningrum Widaningrum, Miskiyah Miskiyah, A. S. Somantri
10.22146/agritech.9690 Abstract views : 8187 | views : 60736
PDF
Optimasi Kinerja Rantai Pasok Industri Tekstil dan Produk Tekstil Indonesia Berdasarkan Simulasi Sistem Dinamis
Kuncoro Harto Widodo, Erdi Ferdiansyah
10.22146/agritech.9691 Abstract views : 7528 | views : 20334
PDF