People

Peer Reviewers

Ajeng Septina Arlikah, Gadjah Mada University, Indonesia

Dr Uswatun Hasanah, Institut Pertaian Bogor, Indonesia

Dimas Rahadian Aji Muhammad, Scopus ID: 57190934033, Universitas Sebelas Maret (UNS), Indonesia

Endang Sutriswati Rahayu, Scopus ID: 6507167383, Universitas Gadjah Mada, Indonesia

Prof. Hanifah Nuryani Lioe, Faculty of Agricultural Engineering and Technology; Bogor Agricultural University., Indonesia

Heli Siti Halimatul Munawaroh, Indonesia University of Education, Indonesia

Prof. Krishna Purnawan Candra, Mulawarman University, Indonesia

Lucia Dhiantika Witasari, Universitas Gadjah Mada, Indonesia

Maria del Cisne Guaman Balcazar, Faculty of Sciences, University of Cadiz, Campus de Excelencia Internacional Agroalimentario (CeiA3), Cadiz, Spain

Muhammad Nur Cahyanto, Universitas Gadjah Mada, Indonesia

Ardhea Mustika Sari, Universitas Sebelas Maret, Indonesia

Ardhika Ulfah, Departemen Teknologi Pangan dan Hasil Pertanian Fakultas Teknologi Pertanian Yogyakarta Universitas Gadjah Mada, Indonesia

Ashri Nugrahini, Departemen Teknologi Pangan dan Hasil Pertanian Fakultas Teknologi Pertanian Universitas Gadjah Mada, Indonesia

Asri Nursiwi, Program Studi Ilmu Teknologi Pangan, Fakultas Pertanian, Universitas Sebelas Maret, Indonesia

Aulia Ardhi, Universitas Gadjah Mada, Indonesia

Bambang Dwi Wijatniko, Universitas Gadjah Mada, Indonesia

Dian Anggraini Suroto, Universitas Gadjah Mada, Indonesia

Rossi Indiarto, Padjadjaran University, Indonesia

Satiti Kawuri Putri, STIKES Baiturrahman Jambi, Indonesia

Wahyu Dwi Saputra, Departemen Teknologi Pangan dan Hasil Pertanian Fakultas Teknologi Pertanian Universitas Gadjah Mada, Indonesia

Yunika Mayangsari, Scopus ID: 57204283334, Universitas Gadjah Mada, Indonesia