Fawzya, Yusro Nuri, Balai Besar Riset Pengolahan Produk dan Bioteknologi Kelautan dan Perikanan, Indonesia

• Vol 10, No 1 (2008) - Articles
  PENGARUH DEASETILASI DAN ALKALINASI TERHADAP KARAKTERISTIK KARBOKSIMETIL KITOSAN
  Abstract  PDF