Rianingsih, Laras, Jurusan Perikanan, Fakultas Pertanian, Universitas Gadjah Mada, Indonesia
-
Vol 8, No 2 (2006) - Articles
Pengaruh Pengolahan dengan Microwave terhadap Kandungan Asam Lemak Omega-3 Filet Ikan Kembung
Abstract Full Article (PDF)
ISSN: 2502-5066