Husni, Amir, Jurusan Perikanan Fakultas Pertanian Universitas Gadjah Mada, Indonesia

• Vol 13, No 1 (2011) - Articles
  KARAKTERISASI EDIBLE FILM DARI GELATIN KULIT NILA MERAH DENGAN PENAMBAHAN PLASTICIZER SORBITOL DAN ASAM PALMITAT
  Abstract  PDF
• Vol 14, No 2 (2012) - Articles
  STABILITAS MIKROKAPSUL Spirulina platensis SELAMA PENYIMPANAN
  Abstract  PDF
• Vol 27, No 1 (2025) - Articles
  Extraction and Fractionation of Anti-Cholesterol Compounds from Water Chestnut (Eleocharis dulcis)
  Abstract