PENGARUH PEMBERIAN KOMPOS LIMBAH MEDIA TANAM JAMUR PADA PERTUMBUHAN DAN HASIL KANGKUNG DARAT (Ipomoea reptans Poir.)

https://doi.org/10.22146/veg.9277

Muhammad Syihabul Fikri(1*), Didik Indradewa(2), Eka Tawarca Susila Putra(3)

(1) 
(2) Fakultas Pertanian, Universitas Gadjah Mada
(3) Fakultas Pertanian, Universitas Gadjah Mada
(*) Corresponding Author

Abstract


Kangkung darat (Ipomoea reptans Poir.) merupakan tanaman sayur bernilai ekonomi tinggi dan bersifat khas daerah tropis yang digemari oleh masyarakat.  Tujuan penelitian ini untuk mengetahui pengaruh aplikasi kompos limbah media tanam jamur tiram dan kuping terhadap pertumbuhan, hasil dan kualitas hasil kangkung darat serta menentukan dosis yang optimal. Percobaan disusun dalam Rancangan Acak Kelompok Lengkap Faktorial. Faktor pertama yaitu jenis limbah jamur dengan 2  taraf perlakuan limbah jamur tiram (P1) dan limbah jamur kuping (P2). Faktor kedua yaitu dosis pupuk limbah jamur dengan 3 taraf perlakuan, takaran 10 ton/ha (T1), takaran 20 ton/ha (T2) dan takaran 40 ton/ha (T3). Kontrol pada penelitian ini adalah tanpa pemberian pupuk kompos limbah jamur. Aplikasi kompos bersumber limbah media tanam jamur kuping dan tiram mampu meningkatkan pertumbuhan dan hasil tanaman kangkung darat. Kompos media tanam jamur kuping 29,5 ton/ha mampu memaksimalkan pertumbuhan, hasil dan kualitas hasil tanaman kangkung darat. Takaran pupuk kompos media tanam jamur tiram belum menunjukkan titik optimum.



References

Aditya, DP. 2009. Budidaya Kangkung. http://dimasadityaperdana.blogspot.com. 20 Januari 2010.

American Mushroom Institute. 2003. Spent Mushroom Compost. http://www.americanmushroom.org/compost.html. 21 Januari 2013.

Booij, R., A.D.H. Kreuzer, A.L. Smit, dan A. van der Werf. 1996. Effect of Nitrogen Availability on Dry Matter Production, Nitrogen Uptake and Nitrogen Interception of Brussels Sprouts and Leeks. Netherlands J. Agric. Sci. 44:3-9.

Kariada, I.K dan I.M Sukadana. 2000. Sayuran Organik. http://www.pustaka_deptan.go.id/agritek/bali0208.pdf. 19 Februari 2014.

Krishnawati, D. 2003. Pengaruh Pemberian Pupuk Kascing terhadap Pertumbuhan Vegetatif Tanaman Kentang (Solanum tuberosum). Buletin KAPPA 2003 4 (1): 9-12.

Kusandryani, Y dan Luthfy. 2006. Karakterisasi plasma nutfah kangkung. Bul.Plasma Nutfah. 12(1): 30-32.

Maonah. 2010. Penanganan Limbah Perusahaan. Kanisius. Yogyakarta.

Margono dan Sigit. 2000. Pupuk Akar. Penerbit Penebar Swadaya. Jakarta.

Martodenso dan Suryanto, M. A. 2001. Terobosan Teknologi Pemupukan dan Era Pertanian Organik. Penerbit Kanisius. Yogyakarta.

Miles, S.P. dan S.T. Chang. Mushroom Biology: Concise Basics and Current Developments. World Scientific. Singapore.

Palada, M. C. Dan Chang, L. C. 2003. Suggested Cultural Practices for Vegetable Amaranth. Vegetable Reseach and Development Center.

Peraturan Menteri Pertanian Republik Indonesia. 2013. Kebutuhan dan Harga Eceran Tertinggi (HET) Pupuk Bersubsidi untuk Sektor Pertanian Tahun Anggaran 2015.

Sarwanto, A., dan T. Widyastuti. 2000. Meningkatkan Produksi Jagung di Lahan Kering, Sawah, dan Pasang Surut. Penebar Swadaya. Jakarta.

Simatupang, M. 2006. Morfologi, Struktur, Fisiologi dan Metabolisme Bakteri. Departemen Mikrobiologi. Universitas Sumatera Utara.

Sriharti dan Takiyah Salim. 2007. Pengaruh Berbagai Kompos terhadap Produksi Kangkung Darat (Ipomea reptans poir.). Balai Besar Pengembangan Teknologi Tepat Guna-LIPI, Subang.

Suratman, Priyanto D, dan Setyawan AD. 200. Analisis Keragaman Genus Ipomoea Berdasarkan Karakter Morfologi. Biodiversitas 1:72-79.

Westphal, E. 1994. Ipomoea aquatic Forsskal, p. 181-184. In: Siemonsma and K.Piluek (eds.). Plant Resoures of South-East Asia and Vegetables 8 PROSEA Foundation.

Williams, C. N. 1993. Vegetable Production in the Tropics. Terjemahan S. Ronoprawiro. Produksi Sayuran Tropika. Penerbit Fakultas Biologi Universitas Gadjah Mada. 374 hal. Yogyakarta.

Yin, X.Y., E.A. Lantinga, A.H.C.M. Schapendonk, X.H. Zhong. 2003. Some Quantitative Relationship Between Leaf Area Index and Canopy Nitrogen Content and Distribution. Annals of Botany 91:893-903.



DOI: https://doi.org/10.22146/veg.9277

Article Metrics

Abstract views : 7675 | views : 22223

Refbacks

  • There are currently no refbacks.


Copyright (c) 2016 Jurnal Budidaya Pertanian



VEGETALIKA journal indexed by: 

 

       

  

View My Stats