Hutomo, Gatot Siswo, Bidang Ilmu Pangan, Fakultas Pertanian, Universitas Tadulako, Jl. Sukarno Hatta Km 8 No. 32 Palu, Sulawesi Tengah 94118, Indonesia
-
Vol 32, No 3 (2012) - Articles
Ekstraksi Selulosa dari Pod Husk Kakao Menggunakan Sodium Hidroksida
Abstract PDF