Luwihana, Sri, Program Studi Teknologi Hasil Pertanian, Universitas Mercu Buana, Jl. Wates Km. 10, Yogyakarta 55753, Indonesia
-
Vol 37, No 3 (2017) - Articles
Karakteristik Beras Analog Berindeks Glisemik Rendah dari Oyek dengan Penambahan Berbagai Jenis Kacang-Kacangan
Abstract PDF