Upaya Penyadaran Petani dalam Meningkatkan Kualitas Lahan melalui Pemanfaatan Limbah Pertanian untuk Mencapai Sistem Pertanian Bawang Merah Berkelanjutan

Cahyo Wulandari; Muhammad Afif Syaifurrahman; Tri Wulandani; Hema Malini

doi:10.22146/parikesit.v1i2.9533

Cahyo Wulandari Fakultas Pertanian, Universitas Gadjah Mada, Yogyakarta, Indonesia
Muhammad Afif Syaifurrahman Fakultas Pertanian, Universitas Gadjah Mada, Yogyakarta, Indonesia
Tri Wulandani Fakultas Teknologi Pertanian, Universitas Gadjah Mada, Yogyakarta, Indonesia
Hema Malini Fakultas Teknologi Pertanian, Universitas Gadjah Mada, Yogyakarta, Indonesia

DOI: https://doi.org/10.22146/parikesit.v1i2.9533

Kata Kunci: Biochar, Kompos, Organik, Pembenah tanah

Abstrak

Penggunaan pupuk dan pestisida sintetis di Desa Tempel telah melebihi batas yang dianjurkan. Pola penanaman bawang merah secara terus menerus dan minimnya pengolahan lahan juga berdampak pada sulitnya pengendalian hama dan penyakit serta menurunnya kualitas lahan. Peningkatan kualitas tanah dapat diupayakan melalui pemberian bahan organik. Salah satu sumber bahan organik bisa didapatkan dari limbah pertanian. Limbah pertanian berupa jerami dan sekam padi tersedia dalam jumlah banyak di Desa Tempel. Selain itu, eceng gondok yang melimpah karena terjadinya eutrofikasi di perairan juga merupakan sumber bahan organik. Selama ini limbah pertanian dan eceng gondok yang tersedia melimpah di Desa Tempel belum dimanfaatkan dengan baik. Program ini bertujuan untuk memanfaatkan limbah pertanian dan eceng gondok menjadi pupuk dan bahan pembenah tanah serta meningkatkan kesadaran petani akan pentingnya konsep pertanian berkelanjutan. Metode yang digunakan, yaitu observasi lapangan, diskusi kelompok terfokus, sosialisasi, dan pelatihan. Program pelatihan yang dilakukan kepada petani meliputi pembuatan arang hayati (biochar) dan kompos. Melalui program ini, petani memahami dampak negatif dari sistem pertanian intensif dengan pemberian input pupuk dan pestisida sintetis yang berlebihan. Petani juga memahami cara pembuatan biochar dan kompos dari limbah pertanian dan eceng gondok. Berdasarkan kegiatan yang telah dilakukan, dapat disimpulkan bahwa limbah pertanian dan eceng gondok yang tersedia dalam jumlah banyak dapat dimanfaatkan menjadi pupuk dan pembenah tanah sebagai upaya mengimplementasikan sistem pertanian berkelanjutan.

Referensi

Arwati, S. (2018). Pengantar Ilmu Pertanian Berkelanjutan. Inti Mediatama.

Badan Pusat Statistik. (2022). Distribusi Perdagangan Komoditas Bawang Merah Indonesia. https://www.bps.go.id/publication/2022/10/24/958ef61ffcb0e88357bb99d1/distribusi-perdagangan-komoditas-bawang-merah-di-indonesia-2022.html

Badan Pusat Statistik. (2022). Produksi Tanaman Sayuran 2022. https://www.bps.go.id/indicator/55/61/1/produksi-tanaman-sayuran.html

Bisjoe, A. R. H. (2018). Menjaring data dan informasi penelitian melalui FGD (focus group discussion): Belajar dari praktik lapang. Jurnal EBONI, 15(1), 17-27. https://doi.org/10.20886/buleboni.2018.v15.pp17-27

BPS Provinsi Jawa Tengah. (2020). Luas Panen dan Produksi Bawang Merah 2018-2020. https://jateng.bps.go.id/indicator/55/727/1/luas-panen-dan-produksi-bawang-merah.html

Edwin, T., Putra, A. A., & Olivia, D. (2023). Variasi suhu pirolisis pembuatan biochar jerami padi dalam penyisihan fosfat dan amonium pada air limpasan pertanian. Jurnal Ilmu Lingkungan, 21(2), 444-448. https://doi.org/10.14710/jil.21.2.444-448

Gunawan, A., Cornelia, A., Nugroho, B. M. B., Hastiawan, I. F., Tolanda, I., Leunupun, M. S., Budisusanto, P. K., Christy, R., Asri, T., Johana, W., Adipratama, Y., & Andika, I. P. (2022). Pemanfaatan limbah ternak sebagai pupuk organik untuk mendukung pengembangan sektor pertanian dan perkebunan Desa Segoroyoso. Jurnal Atma Inovasia, 2(4), 382-396.

Herhandini, D. A., Suntari, R., & Citraresmini, R. (2018). Pengaruh aplikasi biochar sekam padi dan kompos terhadap sifat kimia tanah, pertumbuhan, dan serapan fosfor tanaman jagung pada ultisol. Jurnal Tanah dan Sumberdaya Lahan, 8(2), 385-394. https://doi.org/10.21776/ub.jtsl.2021.008.2.10

Herman, W., & Resigia, E. (2018). Pemanfaatan biochar sekam dan kompos jerami padi terhadap pertumbuhan dan produksi padi (Oryza sativa) pada tanah ordo ultisol. Jurnal Ilmiah Pertanian, 15(1), 42-50. https://doi.org/10.31849/jip.v15i1.1487

Mafula, F., & Sugito, Y. (2019). Pengaruh sistem olah tanah terhadap pertumbuhan dan hasil beberapa varietas bawang merah (Allium ascalonicum L.). Jurnal Produksi Tanaman, 7(3), 457-463. https://doi.org/10.21776/1075

Mangalisu, A., Armayanti, A. K., Syamsuryadi, B., Fattah, A. H., & Khaeruddin. (2022). Pemanfaatan limbah ternak sapi sebagai pupuk organik untuk mengurangi penggunaan pupuk kimia. Jurnal Media Kontak Tani Ternak, 4(1), 14-20. https://doi.org/1024198/mkttv4i1.38106

Panjaitan, E., & Manalu, C. J. (2022). Bawang Merah (Allium cepa ascalonicum L). Pascal Books.

Prihandarini, R. (2023). Kapita Selekta: Pertanian Organik dan Pertanian Ramah Lingkungan. A-Empat.

Rachma, D. S. B. N., Rahmawati, I., Putri, K., Wulandani, T., & Cahyadi, M. M. (2023). Buku Profil Desa Tempel 2023. Tim KKN-PPM UGM 2023 JT-133 Subunit Tempel.

Radinka, S., Zuhair, N., Nauli, N., Mundi, C., & Yeninta, D. (2023). peran mahasiswa dalam menjaga dan membudidayakan tanaman hidroponik di jurusan PKK. Indonesian Journal of Conservation, 12(1), 24-32. https://doi.org/10.15294/ijc.v12i1.40810

Singkoh, M.F.O & Katili, D.Y. (2019). Bahaya pestisida sintetik (sosialisasi dan pelatihan bagi wanita kaum ibu Desa Koka Kecamatan Tombulu Kabupaten Minahasa). Jurnal Perempuan dan Anak Indonesia, 1(1): 5-12. https://doi.org/10.35801/jpai.1.1.2019.24973

Su, W., Sun, Q., Xia, M., Wen, Z., & Yao, Z. (2018). The resource utilization of water hyacinth (Eichhornia crassipes [Mart.] Solms) and its challenges. Resources, 7(3), 46. https://doi.org/10.3390/resources7030046