Author Details

Puspita, Widyana Lakshmi, Instalasi Gizi Dr. Soedarso, Pontianak, Indonesia

  • Vol 7, No 1 (2010): Juli - Articles
    Penerapan Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP) terhadap penurunan bahaya mikrobiologis pada makanan khusus anak berbasis hewani di Rumah Sakit Umum Daerah Dr. Soedarsono Pontianak
    Abstract  PDF