Author Details
Harmayani, Eni, Departemen Teknologi Pangan dan Hasil Pertanian, Fakultas Teknologi Pertanian, Universitas Gadjah Mada, Yogyakarta, Indonesia, Indonesia
-
Vol 17, No 4 (2021): April - Articles
Pengaruh pemberian jelly mengandung glukomanan porang (Amorphophalus oncophyllus) dan inulin sebagai makanan selingan terhadap berat badan, IMT, lemak tubuh, kadar kolesterol total, dan trigliserida pada orang dewasa obesitas
Abstract
PDF
-
Vol 19, No 1 (2022): Juli - Articles
Pengaruh konsumsi cookies garut (Marantha arundinacea) yang mengandung glukomanan porang sebagai makanan selingan terhadap kadar kolesterol total penyandang diabetes mellitus tipe 2
Abstract
PDF