(Setiyono), Setiyono, Indonesia

• Vol 35, No 3 (2011): Buletin Peternakan Vol. 35 (3) Oktober 2011 - Articles
  PENGARUH JUS DAUN SIRIH (Piper betle Linn) SEBAGAI BAHAN PRECURING DAN LAMA PENYIMPANAN TERHADAP KOMPOSISI KIMIA DAN ANGKA PEROKSIDA DENDENG AYAM PETELUR
  Abstract  PDF
• Vol 30, No 1 (2006): Buletin Peternakan Vol. 30 (1) Februari 2006 - Articles
  Pengaruh Substitusi Karaginan dan Margarin terhadap Kadar Lemak, Air, Nilai pH, Keempukan dan Organoleptik Beef Burger
  Abstract  PDF (Bahasa Indonesia)
• Vol 24, No 4 (2000): Buletin Peternakan Vol. 24 (4) November 2000 - Articles
  Komposisi Kimia dan Persentase Karkas Domba Lokal Jantan yang Diberi Pakan Asal Rumput dan Lama Pemeliharaan yang Berbeda
  Abstract  PDF (Bahasa Indonesia)
• Vol 25, No 1 (2001): Buletin Peternakan Vol. 25 (1) Februari 2001 - Articles
  Komposisi Kimia dan Studi Asam Lemak Daging Dada Ayam Broiler yang Mendapat Suplementasi Metionin pada Pakan Berkadar Protein Rendah
  Abstract  PDF (Bahasa Indonesia)
• Vol 28, No 1 (2004): Buletin Peternakan Vol. 28 (1) Februari 2004 - Articles
  Kinerja Ayam Broiler yang Mendapat Suplementasi Metionin pada Pakan Berkadar Protein Rendah
  Abstract  PDF (Bahasa Indonesia)
• Vol 36, No 2 (2012): Buletin Peternakan Vol. 36 (2) Juni 2012 - Articles
  Karakteristik Fisik, Kimia, Sensoris, dan Kandungan B-Karoten Bakso yang Terbuat dari Kombinasi Daging Sapi dan Daging Ayam Petelur Afkir dengan Penambahan Daun Katuk (Sauropus androgynus)
  Abstract  PDF (Bahasa Indonesia)
• Vol 36, No 3 (2012): Buletin Peternakan Vol. 36 (3) Oktober 2012 - Articles
  PENGARUH PENAMBAHAN ANGKAK DAN KOMBINASI FILLER TEPUNG TERIGU DAN TEPUNG KETELA RAMBAT TERHADAP KUALITAS SOSIS SAPI
  Abstract  PDF (Bahasa Indonesia)
• Vol 18, No 4 (1994): Buletin Peternakan Vol. 18 (4) Desember 1994 - Articles
  Penggunaan Enzim Protease Non Kolagen dari Pankreas, Pepaya, Nenas, Oropon dan Mikroba untuk bating Agent pada Proses Teknologi Pengohan Kulit
  Abstract  PDF (Bahasa Indonesia)
• Vol 14, No 2 (1990): Buletin Peternakan Vol. 14 (2) Desember 1990 - Articles
  Hubungan Antara Besar Globula Lemak dengan Surface Free Fat dalam Susu Bubuk Lemak
  Abstract  PDF (Bahasa Indonesia)
• Vol 11, No 1 (1987): Buletin Peternakan Vol. 11 (1) Maret 1987 - Articles
  Hubungan Antara Level Energi dan Berat Potong dengan Kualitas dan Komposisi Fisik Karkas Domba Jantan Lokal
  Abstract  PDF (Bahasa Indonesia)
• Vol 37, No 1 (2013): Buletin Peternakan Vol. 37 (1) Februari 2013 - Articles
  PENGARUH METODE PENGERINGAN DAN KONSENTRASI BUMBU SERTA LAMA PERENDAMAN DALAM LARUTAN BUMBU TERHADAP KUALITAS FISIK DAN SENSORI DENDENG BABI
  Abstract  PDF (Bahasa Indonesia)
• Vol 38, No 1 (2014): BULETIN PETERNAKAN VOL. 38 (1) FEBRUARI 2014 - Articles
  PENGARUH PENGGUNAAN SEKAM PADI DALAM RANSUM BERBASIS LIMBAH PANGAN HOTEL KERING TERHADAP PERTUMBUHAN DAN KARKAS BABI
  Abstract  PDF (Bahasa Indonesia)
• 1995: BULETIN PETERNAKAN SPECIAL EDITION 1995 - Articles
  The Production of Non Collagen Protease Enzyme of Pancreatic Gland, Papaya, Pineapple Juice, Oropon and Microbes for Bating Agent in The Technology of Leather Processing
  Abstract