Rohmatningsih, Rini Nuraini, Fakultas Teknologi Pertanian, Universitas Gadjah Mada, Indonesia

• Vol 6 No 3 Tahun 2023 - Articles
  Evaluasi Sensoris Kukis Tepung Mocaf dengan Substitusi Puree Labu Kuning (Cucurbita moschata)
  Abstract  PDF

View My Stats