Mulyati, Guntarti Tatik, Fakultas Teknologi Pertanian, Universtas Gadjah Mada, Yogyakarta, Indonesia

• Vol 22, No 3 (2002) - Articles
  Penerapan Analisis Konjoin untuk Mengukur Preferensi Konsumen Minyak Goreng
  Abstract  PDF
• Vol 21, No 1 (2001) - Articles
  Perubahan Warna, Tekstur, Densitas dan Komposisi sebagai Parameter Tingkat Ketuaan Buah Mangga Arumanis
  Abstract  PDF

agriTECH has been Indexed by:

agriTECH (print ISSN 0216-0455; online ISSN 2527-3825) is published by Faculty of Agricultural Technology, Universitas Gadjah Mada in colaboration with Indonesian Association of Food Technologies.

View My Stats